Пепър стек: История и рецепта за тази вечна френска класика
Прочети още: Пепър стек: История и рецепта за тази вечна френска класикаПепър стекът не е просто ястие – той е кулинарна икона. Тази класическа френска рецепта, известна като Steak au Poivre, е задължителна част от менюто на всеки уважаващ себе си ресторант по света. В Spizing…
Зелен пипер
Прочети още: Зелен пиперДнес в Spizing ще ви кажем една „горчива истина“, която се крие от масовия потребител през последните 600 години: истинският пипер всъщност е пресният зелен пипер. Той е ненадминат по отношение на аромат, вкус и…
