Автентична италианска рибена чорба (Zuppa di Pesce)
Прочети още: Автентична италианска рибена чорба (Zuppa di Pesce)Всички имаме своите фаворити – от гъстата Дунавска рибена чорба от сом и мряна, през легендарната рибената чорба с лютика на бай Пешо от Шабла, до ароматната чорба от калкан в Резово. Руснаците имат своята…
Дунавска рибена чорба: Тайната на тароса
Прочети още: Дунавска рибена чорба: Тайната на таросаВсеки рибар пази своята уникална рецепта за рибена чорба, а всеки майстор готвач има своите тайни съставки и трикове, които правят вкуса неповторим. В Spizing вярваме, че най-добрите рецепти са тези, които носят духа на…
Харира – традиционната супа на Мароко
Прочети още: Харира – традиционната супа на МарокоАко Мароко имаше официален аромат, той щеше да ухае на Харира – националната супа, която е истинско кулинарно съкровище не само за кралството, но и за целия регион на Магреб (Алжир, Тунис и Либия). В…
Сезонът на тиквите: Есенната магия на Pumpkin Spice
Прочети още: Сезонът на тиквите: Есенната магия на Pumpkin SpiceДойде есента, а с нея и времето да превърнем уютните хладни дни в истинско кулинарно приключение! С гордост ви представяме нашата авторска версия на pumpkin spice – емблематичната, сгряваща и изключително ароматна комбинация от канела,…
