рецепта за агнешко

За този Великден решихме да заложим на изцяло Родопско меню – агнешко печено на фурна, редени кюфтета и разбира се боб, всички с Родопска подправка.   Печеното агнешко...
Агнешката шаварма обикновенно се сервира на порция със зеленчуци, сос и хумус отстрани и по-рядко се увива в питка.