Пиле с бамя и хариса
Прочети още: Пиле с бамя и харисаЕдно от най-емблематичните ястия в Близкия изток и Северна Африка е пиле с бамя и хариса. Навлизайки в сезона на прясната бамя, решихме да ви разкажем повече за този продукт, който е играл важна роля…
Каджунската кухня
Прочети още: Каджунската кухняДнес в Spizing ви отвеждаме на пътешествие до слънчева Луизиана, за да ви представим един от най-вълнуващите ни продукти – Каджунския микс подправки. Това не е просто поредната комбинация в шкафа, а вкусът на една…
Рецепта за мексиканско моле
Прочети още: Рецепта за мексиканско молеВ Мексико храната е религия, а Моле е нейното най-тържествено причастие. Това не е просто ястие – то е символ на празник, история и семейна традиция. Всяка провинция, всеки град и всяко семейство пази своя…
Пилешка шаварма: Автентичен вкус у дома без вертикален грил
Прочети още: Пилешка шаварма: Автентичен вкус у дома без вертикален грилВъзможно ли е да създадете истинската пилешка шаварма (дюнер) у дома, без да притежавате вертикален грил? Категорично, да!
