индийска рецепта

Тандурната пещ е съществена част от кулинарната традиция на северна Индия (Пенджаб), а след преселението от 1947 година се разпространява и в останала част от страната. Тя произлиза...

Кашмирската масала Роган Джош ни е много любима с гъби, но става страхотна и с всякакви други зеленчуци. Ако изберете като нас гъбите….. ЩЕ ВИ ТРЯБВАТ: 1 кг...

По повод Великденските пости пускаме поредната вегетарианска версия – този път за бяло, ароматно къри Корма с ядки и зеленчуци. ЩЕ ВИ ТРЯБВАТ: 1 кг зеленчуци (комбинация от...

За всички, решили да дадет почивка на месо представяме вегетарианска версия на Традиционно къри с тиква, нахут и спанак. Толкова е вкусно, че може да забравите за оригинала....