Как лесно да си направим италианска пица вкъщи?
Прочети още: Как лесно да си направим италианска пица вкъщи?Мечтата за хрупкава, тънка и ароматна пица вече не изисква самолетен билет до Неапол. Всичко, от което се нуждаете, е малко търпение, правилните техники и качествени подправки. Ето как да превърнете кухнята си в истинска…
Пене Арабиата: Защо тази паста всъщност е „ядосана“?
Прочети още: Пене Арабиата: Защо тази паста всъщност е „ядосана“?Арабско ястие ли е Пене Арабиата? Или може би идва от слънчева Сицилия или Неапол? Около тази класика, която по популярност се конкурира дори със спагетите с доматен сос, витаят много митове. В Spizing обичаме…
Паста Болонезе: Истината за соса рагу
Прочети още: Паста Болонезе: Истината за соса рагуКакво е сбъркано в соса Болонезе? Много неща… В Spizing обичаме да развенчаваме кулинарни митове, особено когато това води до по-вкусна храна на масата ви. Днес ще ви покажем защо класиката е класика и как…
