Червен пипер

Унгарска паприка

Унгарската паприка има интензивен, пикантен аромат, придаващ пиперлив оттенък на всички ястия, в които се използва. Вкусът и e изразено сладък, а цветът по-светло червен, което е характерно за чушките, отглеждани в Централна Европа.

Унгарската паприка е универсална подправка. Леко сладникавия вкус и едва доловимата пикантност я правят идеална за класическите унгарски ястия гулаш и пиле паприкаш, но може да се използва във всички рецепти, които изискват червен пипер.

Без консерванти, оцветители, примеси или подобрители.

Произход: Унгария

Нетно тегло: 150г

Испански червен пипер

Испанската паприка La Pastora е характерна със своя силно изразен топъл и пикантен аромат. Поради климатичните условия в южната част на Испания пиперът има тъмно червен цвят и характерен силено пиперлив вкус.

Червеният пипер от Испания е добил световна популярност благодарение на неповторимите цвят, вкус и енергия, които придава на всяка рецепта, в която го използвате. Подходящ е за ястия, в които искате пиперът да се усеща силно и да играе основна роля при формирането на финалния вкус.

Произход: Испания

Нетно тегло: 150г

New Mexico печена паприка

Това е един уникален продукт, който е на границата между чилито и червения пипер. Паприката Ню Мексико е произведена от узряла червена чушка Ню Мексико, която е изпечена, обелена, изчистена от семки и дръжки и след това изсушена и смляна на пипер.

Този пипер има силен пиперлив аромат и богат топъл вкус с деликатна лютивина от около 2 000- 3 000 SHU. Интензивният вкус на изпечена чушка, който придава на всяка рецепта е неповторим и забележителен. Използвайте го във всякакви рецепти, където е необходим червен пипер и готвенето ви ще мине на друго ниво.

Без консерванти, оцветители, примеси или подобрители.

Произход: САЩ

Нетно тегло: 150г

Червен пипер Премиум

Червеният сладък пипер 180 ASTA е произведен под строг контрол, гарантиращ качеството и чистотата на продукцията по време на целия производствен процес от суровината до крайния продукт. ASTA е мерна единица за определяне на интензивността на цвета на червения пипер – основен показател за неговото качество. Колкото по-висока е стойността на ASTA, толкова по-силен и наситен е цветът, по-богат и осезаем е ефектът върху крайния продукт при готвене.

Нашият червен пипер 180 ASTA е едно забравено от българския потребител качество. Той е с наситен червен цвят, мек, сладък благороден вкус и характерен и богат аромат на добре узрели червени чушки.

Не е стерилизиран, не е облъчван, не съдържа ГМО и изкуствени оцветители.

Произход: България

Нетно тегло: 150г

Пушен пипер Пиментон

Сладък пушен червен пипер тип Пиментон де ла Вера. Има характерен аромат на пушена червена чушка, получен в следствие на сушенето на чушките на бавен огън от дъбови дърва.

Произход: Испания

Нетно тегло: 50 г

Лют пушен червен пипер Пиментон

Лют пушен червен пипер тип Пиментон де ла Вера. Има характерен аромат на пушена червена чушка, получен в следствие на сушенето на чушките на бавен огън от дъбови дърва.

Произход: Испания

Нетно тегло: 50 г