Дунавска подправка

Лек, ароматен букет от билки и подправки, подходящ за рецепти с риба, пиле, зеленчуци и яйца. Балансът от вкусове и аромати облагородява всяка рецепта и добавя финес и изисканост на всяко ястие. Всяка супа добива характерен северняшки вкус, всяка каша става кулинарен шедьовър. Превърнете обикновеното пиле с ориз в специалитет с една-две лъжици Дунавска подправка.

Съставки:

тарос, магданоз, босилек, синап*, копър.

*подправката е от групата на алергените.

Нетно тегло: 25 г

Балканска подправка

Универсална комбинация от подправки, носеща вкуса и аромата на българската шарена сол. Продукт, обединяващ стотиците варианти на шарена сол с една единствена цел – да представи Вкусът на България. Подходящ за готвене на ястия със или без месо, на всички видове месо, боб, картофи, печени на тиган или фурна сирена и яйца.

Съставки:

червен пипер, чубрица, джоджен, мащерка, риган, черен пипер, сминдух

Нетно тегло: 30 г

Черноморска подправка

Комбинация от подправки, характерна за рецепти от Северното Черноморие и Добруджа. Основната подправка е девисил (известен и като лющян), широко използван в тези райони. Изключително подходяща за ястия с риба, миди, агнешко, телешко и зеленчуци.

Съставки:

девисил, моркови, магданоз, чесън, мащерка, копър.

Нетно тегло: 30 г

Тракийска подправка

Универсална смес от сушени рязани зеленчуци и подправки, богата на аромати и вкусове и напълно пресъздаваща вкуса на Тракия. Универсален помощник за всяка кухня. Добавете една, две лъжици към всяка супа, яхния или задушено и то ще бъде по-богато, по-вкусно и по-българско от всичко, което сте опитвали до сега.

Съставки:

моркови, чушка, магданоз, целина, чесън, пащърнак, чубрица, мащерка

Нетно тегло: 30 г

Шопска подправка

Колоритна комбинация от подправки на база чубрица, изключително подходяща за ястия със свинско, боб и картофи, пълнени чушки, сирене по шопски, меса на фурна и много други. Вкус и аромат, отговарящи напълно на кулинарната традиция в Шоплука. Весела, игрива и запомняща се, също като шопите.

Съставки:

чубрица, червен пипер, магданоз, салвия, мащерка, лук, чесън, кимион, кориандър

Нетно тегло: 30 г

Пиринска подправка

Характерна за Пиринския край комбинация от подправки, базирана на ким, семена от копър и кимион. Идеална за месни ястия и рецепти с кисело и прясно зеле, кочан и картофи. Телешко задушено, гулаш или традиционните капама, чомлек и свинско със зеле се превръщат в запомнящи се кулинарни шедьоври с типичен пирински привкус.

Съставки:

бахар, кимион, магданоз, червен пипер, копър, чесън, черен пипер, ким, лук

Нетно тегло: 40г

Родопска подправка

Свежа и магическа комбинация от родопски билки и подправки, постоянно напомняща ни защо обичаме България. Подходяща за ястия с месо, боб и картофи, кюфтета и сарми. Универсална подправка, носеща традицията на Родопската кухня.

Съставки:

джоджен, магданоз, кимион, риган, мащерка

Нетно тегло: 30г