Зелено халапеньо флейки

Ярко зелени, сушени флейки халапеньо със средна лютивина и приятна свежест. Универсална съставка за сандвичи, такос, ястия с риба и морски дарове. Добавете ги към гуакамоле, сирена, разядки или сосове.

Лютивост 15 000 – 30 000 SHU (сковила)

Произход: Мексико

Нетно тегло: 40г

spizing jalapenoflakes 1441x966
Купи сега
  • 100% натурални съставки

    100% натурални съставки

  • Най-високо качество

    Най-високо качество

  • Бърза доставка

    Бърза доставка

    Жуг – пикантен сос с кориандър, чесън и подправки

    Съставки
    • 3 с.л. халапеньо флейки
    • 2 с.л. сушени листа кориандър
    • 4 с.л. оцет
    • 14 с.л. зехтин (или друга мазнина)
    • 5-6 шушулки зелен кардамон
    • 5-6 пъпки карамфил
    • 1/2 с.л. сол
    • 1 голяма скилидка чесън
    Подготовка
    1. Счукайте кардамона и карамфила в хаванче.
    2. Смачкайте чесъна с преса.
    Готвене
    1. Смесете всички съставки и объркайте добре.
    2. Изчакайте течността да се поеме от флейките и кориандъра и опитайте. Ако е необходимо добавете още течност или сол.
    3. Прехвърлете в подходящ по размер буркан и съхранявайте в хладилник.
    4. Добавяйте директно към печени меса, риба, морски дарове, сандвичи, хумус, фалафели, зеленчуци и много други.
    5. Смесвайте с кисело мляко, майонеза или заквасена сметана за приятно пикантни сосове.