Урфа чили флейки

Флейките урфа са тъмно червени, почти черни с деликатна лютивина. Имат опушен аромат с нотки на стафиди и шоколад. Правят се от леко люти чушки, които се сушат, ферментират, натрошават, почистват от семки и смесват с малко мазнина за получаването на наситен цвят и дълбок аромат.

Лютивост 3/10

Произход Турция