Сушени портокалови кори
Сушените ни портокалови корички са направени от тънкия външен слой на кората на портокали и имат свеж, цитрусов вкус и аромат с нотка на сладост. Чудесна добавка са към торти, пайове, сладки, сосове и дресинги. Добавете ги в коктейли за освежаващ портокалов вкус.
Съставки:
100% натурални сушени портокалови корички без захар или подобрители.
Нетно тегло: 40 г
Кулинарно приложение
Портокаловите корички придават свеж цитрусов вкус на торти, пайове и бисквитки и са перфектната добавка към всякакви шоколадови десерти и мусове. Поръсете ги върху канелени рулца или смути купа и те никога няма да са скучни.
Смесете портокаловите корички със зехтин и направете дресинг за салата или свеж сос, с който да полеете печена риба, пиле и месо.
Ползи и предимства
- Портокаловата кора е добър източник на витамин С, който е важен антиоксидант.
- Има ниско съдържание на калории и мазнини.
- Удобна е за съхранение и винаги ще ви е под ръка, когато имате нужда от нея.
- Използва се по-лесно от прясна портокалова кора, тъй като не изисква подготовка. Просто добавете желаното количество към вашата рецепта и разбъркайте.
Комбиниране с други подправки
Портокаловата кора се комбинира добре с канела, индийско орехче, карамфил, зелен кардамон и джинджифил.