Черен пипер Black Kampot

Черният Кампот се получава от плодовете на все още зелен пипер от регион Кампот в Камбоджа. След набиране зърната се сушат на слънце и процесът на ферментация кара плодовете да почернеят. Следва това ръчно се подбират само най-дебели и хубави плодове.

Черният Кампот пипер е характерен с приятна и силна пикантност с нотки на мента и евкалипт. Използвайте само прясно смлян, за да усетите най-добре пълния му аромат.

Идеален за червени меса и силни, обилни ястия.

Произход: Камбоджа